Одним из многих изобретений Томаса Джефферсона был кухонный лифт. Джефферсон спроектировал и построил кухонный лифт в Монтичелло, своем доме в Вирджинии, в конце 18 века. Официант был простым, но эффективным устройством, которое позволяло ему перевозить еду и другие предметы между разными этажами дома без необходимости использования лестницы или прислуги. Официант представлял собой деревянный ящик с дверью на одной стороне, прикрепленной к системе веревок и блоков. Джефферсон помещал предметы, которые нужно было транспортировать, в коробку, закрывал дверь, а затем с помощью веревки поднимал или опускал коробку на нужный этаж. Мусоросборник был практичным изобретением, сэкономившим Джефферсону немало времени и усилий.