Определения
Термины пастух (англ. cowhand) и ковбой (англ. cowboy) часто используют для обозначения людей, работающих с крупным рогатым скотом. Хотя их функции схожи, есть нюансы.
Пастух (cowhand)
• Общий термин для любого, кто занимается скотом.
• Включает работников ранчо, фермы, а также ковбоев и ковбогёрл.
• Чаще применяется к сотрудникам больших ранчо или ферм, где скот выращивают в коммерческих целях.
Ковбой (cowboy)
• Конкретный термин для специалиста, отвечающего за выпас, погоню и уход за скотом.
• Обычно относится к работникам ранчо на западе США и Канады.
• Связан с романтизированным образом: всадник в шляпе, владеющий лошадью.
Оба специалиста обладают схожими навыками, однако их роль может различаться в зависимости от конкретного ранчо или фермы.