Сельскохозяйственная революция — важный этап в истории человечества, отмеченный рядом новаторских идей и практик. Ниже представлены известные высказывания выдающихся мыслителей и земледельцев того времени.
Томас Джефферсон (1743–1826)
«Сельское хозяйство — самое здоровое, полезное и благородное занятие человека».
Артур Янг (1741–1820)
«Введение репы в норфолкскую систему стало величайшим сельскохозяйственным усовершенствованием за всю историю».
Джетро Тулл (1674–1741)
«Земля — это шахта, а плуг — её ключ».
Жан-Батист Ламарк (1744–1829)
«Функция создает орган».
Джордж Вашингтон (1732–1799)
«Сельское хозяйство — самое полезное искусство, известное человеку».
Адам Смит (1723–1790)
«Сельское хозяйство, искусство, обеспечивающее пищу человека, является фундаментом всех искусств, родоначальником всех производств».
Эти высказывания отражают разнообразные аспекты сельскохозяйственной революции и её значение с разных точек зрения.