Исторические личности

Что такое абенг?

Значения термина «абенг»

Абенг (иногда абенк) — традиционный рог, изготовленный из дерева, который использовали мароны Ямайки для передачи сигналов в боевых и ритуальных целях.

Абенг — острая соусная заправка, приготовленная из перца scotch bonnet. Этот соус часто применяется в карибской кухне как приправa, маринад или дополнение к блюдам.

Следующая запись