Некоторые из наиболее распространенных продуктов, которые ели заключенные, включали:
* Хлеб:его часто готовили из смеси муки, воды и опилок, он часто был плесневелым и полным долгоносиков.
* Суп:его часто готовили из воды и овощей, он часто был жидким и водянистым.
* Картофель:его часто варили и подавали с небольшим количеством соли.
* Мясо:это было редкое лакомство, его обычно давали заключенным, которые много работали или болели.
* Маргарин:он изготавливался из различных жиров и масел и часто был прогорклым и полным примесей.
* Кофе:его часто готовили из жареного ячменя или цикория и часто пили с молоком или сахаром.
Помимо этих продуктов, заключенным также выдали небольшое количество мыла, зубной пасты и дезинфицирующего средства. Однако этих предметов часто не хватало, и заключенным часто приходилось использовать их экономно.
Недостаток и плохое качество продуктов питания привели к повсеместному недоеданию и голоду в лагерях. Это была основная причина смерти:по оценкам, миллионы заключенных умерли от голода в концентрационных лагерях.
