Древняя мозаика с изображением курицы. «Pullum parthicum» — это рецепт, взятый из «De re coquinaria» Апиция Со своим De re coquinaria (Искусство кулинарии ), Марко Гавио Апиций оставил нам самую большую книгу гастрономических рецептов римских времен и всей античности ( см. https://www.pillo