История Северной Америки

Какова была основная пища городских рабочих, входивших в третье сословие?

Основной пищей городских рабочих, входивших в третье сословие, был хлеб. Хлеб был основным продуктом питания бедняков и рабочего класса в Европе в 18 веке, и его часто готовили из ржаной или пшеничной муки. Хлеб был относительно дешевым, его легко было производить, и его можно было хранить в течение длительного времени. Помимо хлеба, городские рабочие ели и другие продукты, такие как овощи, фрукты, сыр и мясо. Однако хлеб был основной пищей для большинства населения.