Кариага — фамилия итальянского происхождения. Наиболее распространен в южных регионах Италии, особенно в провинциях Сицилия и Калабрия. Считается, что оно произошло от средневекового латинского слова «cariaga», означающего «карета». Это говорит о том, что фамилия, возможно, первоначально относилась к кому-то, кто изготавливал или водил экипажи. Другие теории предполагают, что название могло произойти от латинского слова «carica», означающего «груз», или греческого слова «kairos», означающего «подходящее время».