История Южной Америки

Какая была типичная еда раба в США?

Завтрак

  • Кукурузная каша (мучная каша)
  • Соленая свинина
  • Меласса
  • Гритс (кукурузные крупинки)
  • Кофе
  • Обезжиренное молоко

Обед

  • Кукурузный хлеб
  • Соленая свинина
  • Меласса
  • Тёмно-зелёные листовые овощи
  • Фасоль
  • Капуста

Ужин

  • Кукурузный хлеб
  • Соленая свинина
  • Меласса
  • Картофель
  • Тёмно-зелёные листовые овощи
  • Фасоль