В 19 веке развитие железной дороги позволило доставлять персики из Грузии в другие части страны. Это привело к буму в персиковой промышленности Джорджии, и штат быстро стал ведущим производителем персиков в стране.
Сегодня Джорджия по-прежнему является ведущим производителем персиков в США. Штат производит более 100 миллионов фунтов персиков каждый год, а стоимость этой отрасли превышает 1 миллиард долларов. Персики из Джорджии известны своим сладким вкусом и сочной текстурой, и ими наслаждаются люди во всем мире.
