Бисмарк — это разновидность жареных мясных котлет, которые обычно подают на булочке или рулете, и является популярным продуктом питания во многих странах. Считается, что оригинальный «Бисмарк» зародился в Германии, где он известен как «Бифштекс» [бифштекс]. Со временем концепция «Бисмарка» распространилась на другие страны, и ее вариации можно найти в разных кухнях мира, каждая из которых имеет свой уникальный вкус и ингредиенты.