История Европы

Что ели греки?

Зерна :Хлеб был основным продуктом питания в Древней Греции. Его делали из пшеницы, ячменя или ржи. Среди других зерновых, которые употреблялись в пищу, были овес, просо и полба.

Овощи: Греки ели разнообразные овощи, в том числе лук, чеснок, лук-порей, капусту, морковь, репу, свеклу и огурцы. Они также ели чечевицу, фасоль и горох.

Фрукты :Греки имели доступ к разнообразным фруктам, включая виноград, инжир, оливки, яблоки, груши и гранаты.

Мясо :Мясо не составляло основной части рациона древних греков. Однако время от времени они ели мясо, в том числе свинину, говядину, баранину и козлятину.

Рыба: Рыба была распространенной пищей в Древней Греции. Они ели разнообразную рыбу, в том числе тунца, скумбрию, сардины и морского окуня.

Сыр :Греки делали сыр из козьего или овечьего молока.

Вино :Вино было популярным напитком в Древней Греции. Его делали из винограда и часто смешивали с водой.

Оливковое масло :Оливковое масло использовалось для приготовления пищи, заправки салатов и в качестве приправы.