Древняя история

Какая пища употреблялась американскими индейцами?

Традиционный рацион коренных народов Северной Америки был очень разнообразным: они использовали как растительные, так и животные продукты, адаптированные к разным климатическим зонам.

Растительная пища

  • Кукуруза
  • Картофель
  • Тыква
  • Фасоль
  • Томаты
  • Перец
  • Семена чиа
  • Шоколад (из какао)
  • Агава
  • Киноа
  • Амарант
  • Маниока
  • Кассава
  • Сладкий картофель

Животная пища

  • Индейка
  • Олень
  • Бизон
  • Лось
  • Кролик
  • Белка
  • Рыба
  • Моллюски (мидии, устрицы, моллюски)
  • Насекомые
Предыдущая запись