Переход к земледелию у архаических охотников‑собирателей
Развитие сельского хозяйства у ранних охотников‑собирателей происходило в разных регионах в разное время и заняло несколько тысяч лет. Ниже перечислены основные центры и периоды, когда группы начали культивировать растения.
1. Плодородный полумесяц (Ближний Восток)
Около 12 000 г. до н.э. в регионах современного Ирака, Сирии, Турции, Ливана и Израиля некоторые охотники‑собиратели начали одомашнивать пшеницу, ячмень и чечевицу. Этот район считается одним из первых центров земледелия.
2. Юго‑восточная Азия
В районах, соответствующих современной Таиланду и Вьетнаму, уже к 10 000 г. до н.э. начали возделывать рис, который стал основной культурой региона.
3. Китай
Переход к сельскому хозяйству в долине реки Янцзы начался примерно в 7000 г. до н.э. Здесь были одомашнены рис, просо и соя.
4. Мезоамерика (Центральная Америка)
В Мексике и Центральной Америке охотники‑собиратели начали выращивать кукурузу, фасоль и тыкву около 5000 г. до н.э., создав основу местной аграрной системы.
5. Андийский регион (Южная Америка)
В Андах к 4000–5000 г. до н.э. были одомашнены картофель, помидоры и перец чили, культуры, хорошо адаптированные к высокогорному климату.
6. Африка к югу от Сахары
В Сахеле и Западной Африке просо и сорго возделывались уже около 5000 г. до н.э., а ямс и африканский рис — между 3000 и 2000 г. до н.э.
Важно понимать, что переход от охоты‑собирательства к земледелию был постепенным процессом, зависящим от климатических условий, культурных традиций и контактов с соседними группами.
