Мария Еврейка (также известна как Мария Гебрая или Мириам Пророчица) — одна из первых алхимиков эллинистического периода, которой приписывают создание нескольких приборов и техник, в том числе знаменитой бани‑мари.
Эллинистический период
О Марии Еврейке мы знаем главным образом из трудов греческого алхимика Зосима Панопольского, жившего в Александрии около 300 года н.э. В своих фрагментарных произведениях Зосим упоминает ранних алхимиков и подробно описывает их инструменты и методы.
Зосим иногда называет её «Мария Божественная» и относит к «древним», то есть к до‑300 году. Позднейшие источники, такие как епископ Эфианций (IV век) и византийский хронист Георгий Синкellus (VIII век), дают разные хронологические оценки, но большинство исследователей согласны, что Мария жила в Египте до IV века, в период расцвета западной алхимии.
Баня‑мари
Зосим цитирует работу, приписываемую Марии, «О печах и приборах» (греч. Peri kamino kai organon). В ней описаны металлические, стеклянные и глиняные сосуды для нагревания и дистилляции. Самый известный из них — водяная баня, способ нагревать вещество, помещая его в сосуд, находящийся в горячей воде. Хотя подобный метод использовался и в древнегреческой медицине, именно Марии приписывают его популяризацию, откуда и название «bain‑marie».
Другие изобретения, связанные с Марией, включают трибикос — медный перегонный аппарат с тремя приёмными сосудами, и керотак — вакуумный перегонный сосуд, позволяющий воздействовать на металлы различными парами.
Аксие́ма Марии
Мария Еврейка оставила заметный след в истории алхимии; её цитируют многие последователи. Среди её высказываний выделяются два принципа:
Объединяй мужское и женское — и получишь желаемое.
И известная «Аксие́ма Марии»:
Одно становится двумя, два — тремя, а из третьего рождается одно как четвертое.
В X веке учёный Ибн‑н‑Аддим включил Марию в список 52‑х самых знаменитых алхимиков. Немецкий алхимик Михаэль Майер считал её одной из четырёх женщин, способных создать философский камень.
