Самый известный рекламный слоган межвоенной Польши – «Сахар укрепляет», придуманный Мелхиором Ваньковичем. Однако вместе с сахаром в Второй Республике были и серьёзные проблемы.
Разрушенная войной сельскохозяйственная отрасль и сахарный завод не могли обеспечить рынок достаточным объёмом сладостей. В августе 1922 г. «Иллюстрированный ежедневный курьер» описал «героическую борьбу» спекулянтов и потребителей за цену сахара в Варшаве, которая длилась целую неделю.
Сначала спекулянты полностью скрывали сахар, потом начали выпускать небольшие партии, одновременно повышая цену. Общественное недовольство привлекло внимание прессы, после чего власти вмешались, и «золотые времена» спекуляций закончились.
Проведены рейды, найденные запасы конфискованы, спекулянтов привлекли к суду, а цена вернулась к прежней норме – 650 марок за килограмм. В Кракове ситуация была схожей: в некоторых магазинах сахар стоил до 850 марок за куб.
Из‑за завышенных цен была запущена масштабная рекламная кампания, подарившая польской рекламе слоган, ставший, возможно, самым известным в стране за весь век – «Сахар укрепляет».
Сахар был роскошью для простого поляка
Со временем поставки улучшились, но цены оставались непосильными для среднего гражданина. Причина – высокий акцизный налог на сахар. За каждую 100 кг продукции производитель или импортер обязан был платить в бюджет 37 злотых.
В 1935/36 финансовом году от этого налога получено 122 млн злотых – больше, чем расходов бюджета на дорожное строительство и обслуживание в тот период. Интересный факт: в межвоенный период продажа так называемых подсластителей (сахарин, дулицин и др.) была разрешена только с согласия налоговой службы и только в лечебных или научных целях.
В результате такой политики в 1928 г. в Варшаве килограмм сахара стоил 1,56 злотых – что по сегодняшним расчётам приблизительно равно 15 злотым. В других городах цена была схожа, иногда даже выше (например, в Вильнюсе или Львове — на два гроша дороже).
Для сравнения, в то время один учитель средней школы получал 301 злотый в месяц. На эту зарплату можно было купить около 200 кг сахара; сегодня же за ту же сумму можно приобрести более 610 кг.
Даже Великая депрессия не спасла цены
В 1930 г. средняя цена за килограмм составила 1,41 злотых, а в Великобританию экспортный сахар продавался по 17 грошей за килограмм. Это было результатом демпинговой политики польского правительства, направленной на улучшение внешнеторгового баланса: экспортные потери покрывались за счёт отечественного потребителя, что поддерживало высокие внутренние цены.
Рекламные объявления о сахаре появлялись почти в каждом выпуске газет, журналов и еженедельников. Ниже – несколько примеров довоенной рекламной школы.
Во второй половине 1930‑х годов цена упала до около 1 злотого за килограмм, но из‑за общего обеднения населения сахар всё ещё оставался почти роскошным товаром, доступным лишь более обеспеченным гражданам.
Итоги
Можно сказать, что Ванькович был прав: сахар действительно «укрепляет», но большая часть граждан довоенной Польши не могла позволить себе эту пользу каждый день. Вспомните об этом, когда снова услышите о «дорогом» сахаре.
Библиография
- 27 грн в день на поддержание ребёнка в деревне, «Дзенник Порнный», 15 мая 1938, № 111, с. 1.
- Краткий статистический ежегодник, 1938.
- Современная иллюстрированная энциклопедия М. Арцты, Варшава, 1937.
- Укротите сахарные бары!, «Иллюстрированный Курьер», 14 августа 1922, № 218, с. 6.
- Зарплаты учителей растут быстрее среднего уровня, Money.pl, 1 сентября 2010.
- Статистический ежегодник Республики Польша, 1929.
- Еж. Т. Томашевский, З. Ландау, Польша в Европе и мире 1918‑1939, Варшава, 2005.
