Как жили простые люди в Европе в Средние века и ранний модерн
В прошлые столетия жизнь сельского населения Европы менялась лишь слегка. В XVII веке крестьяне всё ещё обитали в низких деревянных хижинах, часто имеющих лишь две комнаты.
Внутри было минимум мебели: скамейка, табурет и мешки, набитые сеном. Отделения между людьми и домашними животными делали простые перегородки, а в зимний период тепло обеспечивал навоз.
Такой уровень быта сохранялся даже в богатой Бургундии, а в бедных землях Речи Посполитой условия были ещё хуже. Польские крестьяне часто жили в землянках из глины и веток, покрытых соломой; окна закрывали шкурами животных, а стекло в деревнях оставалось редкостью вплоть до XVIII века.
Огонь, коровы и свиньи в одной комнате? До недавних пор это было нормой.
Во всей Европе предмет роскоши – стол. Как отмечают авторы учебника «Всеобщая история XVI‑XVII вв.», даже в французской Гасконии крестьяне ели у очага без стола, пользуясь одной чашкой. Иногда вместо стола использовали половинки бочек. На востоке стол был ещё реже: голландским купцам, отправляющимся в Москву, советовали взять прочную бумагу, иначе придётся писать на коленях.
Кровати и стулья тоже отсутствовали. Скамейки служили одновременно и местом для сидения, и для сна. В XVI веке в Англии спать на полу считалось обычным делом. В типичном английском крестьянском доме было лишь кувшин и кастрюля; ванных комнат не существовало, а простая чаша для омовения была роскошью.
Согласно двум книгам PWN – «Всеобщая история XVI‑XVIII вв.» и «Обычаи в Польше», лишь в XVI‑XVIII веках отдельные регионы Европы начали обогащаться, и это коснулось даже деревенского населения. Появились стулья вместо скамеек, перины и шерстяные матрасы, кровати, а также запирающиеся сундуки. Однако обуви всё ещё не хватало. Даже в процветающей Нидерландах XVIII века в некоторых деревнях было лишь одно парное обуви, которой пользовались все.
Восточная Европа осталась в стороне от этого благосостояния. В XVIII веке польские крестьяне жили почти так же, как их предки эпохи Браћа и Войцеха. Они просыпались среди свиней, спали рядом с ними и раз в неделю посещали мессу. Жизнь была простой и однообразной.
