Стирание истории
За грандиозными проектами по реконструкции Стамбула скрываются сотни человеческих трагедий. Правительство Турции, во главе с Реджепом Тайипом Эрдоганом, стремится не только к новым автомагистралям и крупнейшему в мире аэропорту, но и к контролю над сердцами и умами горожан. В этом процессе страдают живые свидетели истории, такие как легендарная кондитерская «Инци», работающая с 1944 года.
«Инци Пастанеси»: центр Исти́клял с 1944 года
Муса Аташ, управляющий пекарней с 1960‑го, рассказывает, как он и его сотрудники пытались защитить заведение от принудительного выселения. В дождливый декабрьский день 7‑го декабря 2012 года полиция появилась у входа, требуя немедленно освободить помещение, которое должно было стать частью нового торгового центра в здании Cercle d'Orient.
«Они стирают историю», – восклицает Муса, раздавая клиентам фирменные профитроли, пока дождь льёт, а рядом звучит печальная скрипка из книжного магазина «Мефисто».
Борьба за «Эмек» и за культурное наследие
Одним из главных мотивов протеста было спасение не только пекарни, но и кинотеатра «Эмек», открывшего свои двери в 1924‑м году. По планам властей, на месте «Эмека» должен был появиться торговый центр, а сам кинотеатр оказался бы лишь на последнем этаже.
Дениз Озгюр, который попытался вмешаться в процесс выселения, получил двухлетний условный срок. По словам свидетелей, Муса защищал Дениза так ожесточённо, что судья предложил уволить самого Дениза вместо него.
Акт мести и психологической победы
Полицейские, вооружённые тяжёлыми молотками, разбили дверные рамы, мебель и окна, пытаясь окончательно избавиться от «Инци». Но каждый раз, когда организовывались новые акции протеста, Муса отправлял участникам свежие профитроли.
«Я думаю о Стамбуле, как о розе, которую не поливали должным образом, – она завяла и умерла», – говорит Муса, глядя в октябрьское солнце.
Эхо прошлого
Эти события описаны в книге Агнешки Ростковской «Воины со стеклянными глазами. В поисках новой Турции», недавно изданной польским издательством Wydawnictwo Poznańskie.