Последний ужин бывшего императора Франции, Наполеона Бонапарта, был приготовлен его личным поваром в доме Лонгвуд на острове Святой Елены.
Что входило в меню?
За столом Наполеона находились печень и ребра, запечённые со сливочным беконом, почки, обжаренные в портвейне, яйца со сливками, а также чесночный хлеб с запечёнными помидорами.
Контекст и состояние здоровья
Ужин был подан в полной изоляции, когда императору уже было 52 года, но он выглядел значительно старше и страдал от мучительных болей в животе, которые не давали ему покоя.
Существует множество гипотез о причинах его недуга — от рака и врождённых аномалий до отравления, однако до сих пор не удалось установить точную причину.
Неясно, усугубило ли тяжёлая, но не слишком лёгкая пища его уже существующие проблемы со здоровьем.
