Торт Захер
Как ни странно, среди могущественного австрийского канцлера Клеменса фон Меттерниха (1773-1859) и очень хороший торт Захер , флагмана гастрономии вашей страны, существует очень тесная связь.
Политик, по сути, известный как один из главных архитекторов Венского конгресса. (1815 г.), невольно способствовал изобретению этого десерта.
Меттерних любил шоколад, деталь, которую шестнадцатилетний придворный пекарь Франц Захер, очевидно, знал, что его призвали заменить другого повара и пригласил сам Меттерних приготовить десерт, который не заставил бы его уродовать гостей.
Это был 1832 год . :торт Захер и гениальный изобретатель его стал бессмертным.
