Пармиджано Реджано Да, Пармиджано Реджано , флагман итальянской гастрономии , может похвастаться далеким средневековым происхождением, этот Эмилиано Амичи , с точностью и точностью повторяет запись в сообщении следующий. Статья взята непосредственно из его блога . sguardosulmedioevo.org