История Африки

Какая еда самая популярная в Уганде?

Самая популярная еда в Уганде — матоке, блюдо из зеленых бананов, которые готовят на пару, делают пюре и подают с соусом. Матоке — основной продукт питания в Уганде, его часто едят с мясом, овощами или рыбой. Другие популярные блюда в Уганде включают пошо, кукурузную муку, похожую на крупу; бобы; и маниока, крахмалистый корнеплод.