Фамилия Буллок имеет британское происхождение и происходит от двух старых английских слов — «bulloca», что означает «молодой бык», и «loc», что означает «маленький местный ручей». Первоначально эта фамилия использовалась как прозвище или профессиональное имя для человека, который жил возле ручья, где содержались или паслись молодые бычки. На протяжении веков это имя распространилось во многих странах и регионах, но его происхождение можно проследить до Англии.