Происхождение яблочного пюре восходит к Древнему Риму. Римляне тушат яблоки в меде, вине или специях и называют это блюдо «мустум». Яблочное пюре также было популярно в средние века и его часто использовали в качестве десерта или гарнира. В 17 веке яблочное пюре стало популярным в США, его часто использовали в качестве начинки для пирогов и тортов. Сегодня яблочное пюре является популярным продуктом питания во всем мире, и им наслаждаются люди всех возрастов.