В период с 1865 по 1900 год иммигранты в США находили работу в самых разных отраслях, от тяжёлого физического труда до профессиональных занятий. Ниже перечислены основные направления занятости.
1. Неквалифицированный труд
Большинство новоприбывших брались за низкоквалифицированные, тяжёлые работы в горнодобывающей промышленности, строительстве, текстильных фабриках и заводах. Например, ирландцы часто работали на строительстве каналов и железных дорог, а китайцы – в шахтах и на западных железнодорожных проектах.
2. Сельское хозяйство
Значительная часть иммигрантов оседала в сельской местности и занималась земледелием. Немцы создали фермерские общины в Среднем Западе, а итальянцы нашли работу в фруктовых и овощных садах Калифорнии.
3. Швейная промышленность
Многие женщины‑иммигранты трудились в быстро растущей швейной индустрии, особенно в Нью‑Йорке и Бостоне. Эта отрасль предоставляла рабочие места многочисленным еврейским иммигрантам из Восточной Европы.
4. Домашнее обслуживание
Большой процент женщин‑иммигрантов, в частности ирландок и скандинавок, работали прислугой в семьях среднего и высшего класса, выполняя обязанности по готовке, уборке, стирке и уходу за детьми.
5. Торговля и малый бизнес
Некоторые иммигранты открывали собственные небольшие предприятия – продуктовые магазины, пекарни, ателье и другие заведения, обслуживая свои этнические общины. Немцы, например, славились успешным управлением такими бизнесами.
6. Квалифицированный труд
Квалифицированные рабочие находили работу в ремёслах: плотничестве, сантехнике, кузнечном деле, каменщике. Немцы, итальянцы и скандинавы отличались высоким уровнем мастерства.
7. Профессиональные занятия
Небольшая группа хорошо образованных иммигрантов становилась врачами, юристами, учителями, инженерами и учёными. Особенно заметный вклад в академию и научные исследования внесли немецкие иммигранты.