В США регионы Верхний Юг (Upper South) и Глубокий Юг (Deep South) имели различный набор сельскохозяйственных культур, обусловленный климатом и почвой.
Верхний Юг
- Табак
- Кукуруза
- Пшеница
- Овес
- Рожь
- Ячмень
- Гречиха
- Хлопок (в некоторых районах)
Глубокий Юг
- Хлопок
- Рис
- Сахарный тростник
- Табак
- Кукуруза
- Пшеница
- Овес
- Рожь
- Ячмень
- Гречиха