* Чинампас: Это были искусственные острова, созданные на мелководных озерах или болотах. Острова были сделаны из слоев грязи, органического материала и тростника и скреплены кольями. Чинампы были очень продуктивными и позволяли фермерам выращивать урожай круглый год.
* Террасы: Это были приподнятые платформы, построенные на склонах холмов. Террасы помогли предотвратить эрозию почвы и позволили фермерам выращивать урожай на крутых склонах.
* Ирригация: Мексиканцы использовали ирригацию для полива своих посевов. Они построили каналы и плотины, чтобы отводить воду из рек и ручьев на свои поля.
* Севооборот: Это техника чередования видов культур, выращиваемых в поле. Севооборот помогает поддерживать плодородие почвы, а также помогает бороться с вредителями.
* Мульчирование: Это метод покрытия почвы слоем органического материала. Мульчирование способствует сохранению влаги, подавлению сорняков и улучшению плодородия почвы.
Мексиканцы также использовали различные удобрения для улучшения плодородия своей почвы. Эти удобрения включали человеческий навоз, навоз животных и компост.
Мексиканские фермеры были очень хорошо осведомлены об окружающей среде и использовали различные методы устойчивого ведения сельского хозяйства. Эти методы позволили им производить достаточно еды, чтобы прокормить растущее население, а также помогли защитить окружающую среду.