Афро‑бразильская культура возникла в колониальный период, когда трансатлантическая работорговля привела миллионы африканцев в Бразилию. Таким образом, здесь сформировалась самая большая за пределами Африки популяция людей африканского происхождения.
Культура тесно переплетается с индейскими и европейскими традициями, постоянно развиваясь в рамках бразильского общества.
Характеристики афро‑бразильской культуры
Главная особенность – отсутствие культурной однородности по всей территории страны. Разные группы африканцев, привезённые из разных регионов, адаптировали свои обычаи, чтобы они выжили в новых условиях.
Поэтому африканское наследие часто проявляется в новых формах искусства и повседневных практиках.
В колониальную эпоху африканские ритуалы и обычаи запрещались. Лишь в 1930‑х годах, в период Эстадо-Ново под руководством Гетулио Варгаса, они перестали преследоваться законом.
В 2003 году был принят закон № 10.639, который обязывает школы включать в учебные программы историю и культуру афро‑бразильцев.
Самыми влиятельными этническими группами в Бразилии являются:
- банты (Bantos) – привезённые из Анголы, Конго и Мозамбика;
- сунданцы (Sudanese) – из Западной Африки, Судана и Гвинейского побережья.
Крупнейшие регионы, где работали африканские рабы, включают штат Баия, Пернамбуку, Мараньян, Алагоас, Минас-Жерайс, Рио‑де‑Жанейро, Эспириту-Санту, Сан‑Паулу и Риу‑Гранди‑ду‑Сул.
Это объясняется как высоким притоком рабов в северо‑восточный регион, так и миграцией после упадка сахарного производства в юго‑восточном регионе.
Аспекты афро‑бразильской культуры
Афро‑бразильская культура – неотъемлемая часть национальной памяти и истории. Она охватывает мифологию, фольклор, язык, кулинарию, музыку, танцы, религию и, в целом, бразильскую культурную воображаемую реальность.
Праздники и фестивали
Праздник Йеманжи (Yemanjá) – традиционное торжество, проводимое 2 февраля.
Карнавал – крупнейший народный фестиваль, который проходит в начале года и охватывает всю страну.
Festa de São Benedito – главный праздник Конгадо, отмечаемый в выходные после Пасхи.
Музыка и танцы
Афро‑бразильские влияния прослеживаются в самбе, жонго, каримбо, максиксе, макулеле, маракату и других жанрах. Часто используются инструменты аофеш, атобаке, беримбау и тамбор.
Эти музыкальные формы тесно связаны с танцевальными традициями: макулеле – народный танец, samba de roda – вариант самбы, а капоэйра сочетает танец, музыку и боевые искусства. В 2014 году капоэйра была включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Кулинария
Афро‑бразильская кухня принесла в страну глиняную посуду, кокосовое молоко, черные бобы, окру и другие ингредиенты.
Самыми известными блюдами являются баиянская кухня, где используют пальмовое масло и острый перец: абара, ватапа, акараже. На севере популярны кибебе (из сухого мяса) и сладости из кукурузы и кокоса.
Самое известное бразильское блюдо – фейжоада, возникшая у рабов как адаптация португальской фейжоады из оставшихся от хозяев мясных кусков.
Религия
Афро‑бразильские религии характеризуются синкретизмом с католицизмом: связываются святые с орисами, что позволяло тайно практиковать африканские обряды.
В результате возникли такие практики, как батук, шамба, макумба, умбанда, а также более традиционные кандомбле, кимбанда и кабула.