В южных колониях британской Северной Америки большинство населения получало доход от сельского хозяйства. Благоприятный климат и длительный вегетационный период позволяли выращивать разнообразные культуры, которые становились как продовольственными, так и экспортными товарами.
Сельское хозяйство
Основные культуры
Самыми распространёнными культурами были табак, кукуруза, пшеница, рис и индиго. Табак являлся ценным товаром, экспортируемым в Европу, а рис и индиго также пользовались высоким спросом за рубежом.
Рыболовство, лесозаготовки и судоходство
Помимо земледелия, часть населения занималась рыболовством, особенно в портовых городах Чарльстон (Северная Каролина) и Саванна (Джорджия). Вылавливались треска, камбала, устрицы и другие морепродукты.
Обширные леса предоставляли древесину для строительства домов, судов и других сооружений. Дровосеки снабжали колонии и экспортный рынок необходимым материалом.
Главные порты служили центрами экспорта сельскохозяйственной продукции и импорта готовых изделий, обеспечивая развитие судоходства и торговли.
Торговля и ремесленные профессии
В небольших городах и поселках работали ремесленники: кузнецы, плотники, бочки (кузнецы‑бочаров) и портные. Их услуги поддерживали как местное хозяйство, так и экспортные операции.
Роль рабского труда
Экономика южных колоний во многом опиралась на эксплуатацию природных ресурсов – табака, древесины, рыбы – и на принудительный труд рабов. Большинство рабов работали на плантациях, где возделывались табак, рис и другие денежные культуры.