В середине девятнадцатого века произошла так называемая «золотая лихорадка». разразился в Калифорнии. «. Весть об открытии золотого самородка в Коломе (Калифорния) в 1848 году распространилась со скоростью лесного пожара по всей стране и даже пересекла океаны. По оценкам, западное побережье США в то время приняло около 300 000 искателей американской мечты, будь то в караванах из любого уголка США или на кораблях из-за моря. Фактически, такой небольшой город, как Сан-Франциско, стал одним из самых важных городов и нервным центром экономической деятельности Калифорнии. Но не всё было гладко, жестокий рост населения привел к росту цен, особенно на продукты питания, поскольку животноводческие фермы и мелкие фермы были неспособны удовлетворить потребности искателей удачи. Одним из тех продуктов, цена на которые взлетела до почти непомерно высокой цены, были яйца, стоимость которых достигала 1 доллара за штуку. Итак, необходимо было найти альтернативные пути увеличения поставок, и они были недалеко... на островах Фалларон. , группа небольших островов, расположенных в Тихом океане примерно в 43 км от побережья Сан-Франциско.
Первым европейцем, высадившимся на этих островах, был испанский исследователь Хуан Родригес Кабрильо. в 1539 году. Кроме того, дав им название островов «Фараллонес » –утёс – скалистая скала, возвышающаяся над морем недалеко от береговой линии - очень ясно показал свою суровую орографию и сложность создания постоянных поселений. На самом деле коренные жители этой местности называли их «островами мёртвых». Эти условия позволили этим островам стать убежищем для самых разных видов, таких как тюлени, морские слоны, белые акулы и крупнейшая колония морских птиц на всем тихоокеанском побережье. Среди всех этих птиц кира выделялся своим количеством. , также называемый «летающий пингвин «, вид птиц, гнездящихся на скалистых берегах северной части Атлантического и Тихого океанов. И, логично, такое количество птиц означает большое количество яиц…
Колония кайр на Фараллоне
Если с XVI века на эти острова за тюленьими шкурами приходили корабли, то в 1849 году некий Робинзон и его небольшая команда направилась к Фараллонам, чтобы «собирать» яйца, в данном случае обыкновенных кайр, и вести бизнес в условиях дефицита поставок и высоких цен. Эти крапчатые и заостренные яйца, намного крупнее куриных — почти в два раза больше — должны были стать хитом. Прибыль была такова, что Робинсон основал Farallon Egg Company. (Компания по производству яиц «Фараллон» или просто Яичная компания ) и объявил эти острова своей собственностью. Работники новой компании «ловили рыбу» на островах с середины мая по июль. Они прошли через эти трудные и крутые островки, одетые в своего рода очень широкие рубашки со множеством карманов, куда складывали яйца, которые они украли из гнезд и которые позже продали по очень хорошей цене в Сан-Франциско. Среднее количество яиц, собираемых за сезон, может достигать 500 000 — ошеломляющее и опасное число для птицы, которая обычно откладывает только одно яйцо.
Это стало очень прибыльным бизнесом и, по логике вещей, у Egg Company появились конкуренты, но не на других островах... а на Фараллонах. Робинзон держал потенциальных соперников на расстоянии, блокируя корабли и даже размещая на островах людей с оружием, а «добычу» разрешал только тем рыбакам, которые для получения премии или для собственного потребления собирали икру, которую собирали работники фермы. Компания не рисковала быть пойманной, поскольку располагалась на очень опасных и труднодоступных скалах. Ситуация осложнилась в 1863 году, когда группа итальянцев во главе с американцем Дэвидом Батчелдером они направились на острова, чтобы поучаствовать в прибыльном бизнесе. Хотя при первой попытке они были отброшены бойцами роты, через несколько дней они вернулись вооруженные. После нескольких выстрелов, когда с каждой стороны было убито по одному человеку, Батчелдер и его команда скрылись.
Последствия так называемой Яичной войны они оставили компании Робинсона единоличный контроль над островами, а Дэвид Батчелдер был признан виновным в убийстве и отправлен в тюрьму штата. Хотя в 1881 году правительство США запретило сбор яиц в Фараллоне, рыбаки Сан-Франциско сохранили этот обычай и продолжали собирать птичьи яйца даже в 20 веке. Подсчитано, что с 1850 по 1881 год Компания продала около 14 миллионов яиц кайры. Сегодня, спустя более века после запрета, популяция кайр только начала восстанавливаться.
