Иоаннис Бубарас родился в конце 19 века в горной деревне Власти Эордая, к юго-западу от Птолемаиды. Село подарило народу новомученика Маркоса и его товарищей в различных восстаниях греков против турок. Отец Косма Айтол проезжал там дважды.
С началом Македонской борьбы Бубурас присоединился к корпусу греческих повстанцев и служил проводником корпусов Вардаса (Георгиос Цонтос) и Руваса (Георгиос Катехакис). Однако в 1905 году после сражения при Мурики он был захвачен турками при перевозке посланий. Бубару это удалось, и он уничтожил (съел) сообщения незадолго до того, как его поймали турки.
Варвары отвезли его в Птолемаиду. Там, на площади, командир турецкого отряда сказал ему:"Ты попал в наши руки, сука. Скажи мне теперь, где спрятаны те, кто сегодня съел столько наших мальчиков"...
– «И о чем ты меня спрашиваешь», – холодно ответил он.
– «Дитя мое, ты их проводник. Без тебя они бы ничего не сделали», – сердито сказал ему турок.
– «Я не знаю, о чем ты говоришь», – снова ответил грек.
– «Мы заставим тебя учиться», – с ненавистью сказал турок.
- "Что бы ты со мной ни сделал, ни ты не узнаешь, ни я тебе не скажу", - высокомерно сказал ему греческий боец.
- "Эй, собака, ты не боишься?" - яростно закричал турок.
— «Ты проклинаешь меня за то, что вокруг тебя столько копий?» - сказал ему Бубарас, глядя ему в глаза.
- "А если бы я остался один, что бы ты делал?", - иронизировал турок.
– «Я тоже сейчас так сделаю», – ответил Бубарас и страшно влепил турку пощечину.
Турецкий офицер весь покраснел от оскорбления в присутствии греков, также наблюдавших за его людьми. Он приказал привязать грека к дереву. Тогда он снова спросил его:«Будешь ли ты давать показания или нет?»
«Нет» — был сухой ответ героя. Турок тут же приказал, и ему отрезали оба уха.
-"Будешь давать показания или будет еще хуже?" - снова спросил турок.
- "Что бы я ни страдал, я ни о чем не свидетельствую", - сказал ему Бубарас.
– «Ты будешь говорить или я тебя растерзаю?» – снова закричал турок.
- "Убей меня, если у тебя есть сердце мужчины", - сказал ему грек.
- "Нет, я тебя не убью... Я сломаю тебе кости", - радостно сказал турок.
Он немедленно приказал одному из своих солдат взять большое долото и широкой частью раздробить пальцы греческого героя. В мгновение ока плоть и кости превратились в бесформенную массу. Бубарас, однако, выдержал! Разгневанный турок приказал:«Отрежьте ему ногу»! Солдат тут же вонзил копье ему в голень. Копье пронзило кости и сломалось в ноге.
Турки засмеялись, но грек посмотрел на них с презрением.
– «Вы и сейчас не даете показаний?», – повторил ему офицер.
- "Я никогда не буду предателем своей страны", - ответил он, пока его кровью поливалась святая греческая земля.
– «Уложить его?» – приказал тогда офицер. «Сломай ему кости», — кричал он.
Все солдаты напали на него. Слышен был только хруст ломающихся костей. Он даже не разговаривал.
– «Стой», – приказал турок. «Он не должен остывать, его надо тиранить».
Но мученик Свободы уже отдал свою душу. Только тогда турок понял, с каким человеком он имеет дело, и почтительно сказал:«Собака — парень и великий патриот. Радость царям и государствам говорят такие великие люди!»! В Птолемаиде установлен бюст героя. , небольшая дань уважения Касантонису, участнику македонской борьбы, которому, если бы он был жив, вероятно, было бы что сказать о Преспском соглашении.