История Европы

Какая еда была во Франции до Французской революции?

Крестьянская еда

- Хлеб – самая важная пища

- Сыр

- Мясо (свинина, соленое или копченое мясное ассорти)

- Корнеплоды (капуста, кабачки)

- Суп (особой популярностью пользовались лук-порей и горох)

- Фрукты (яблоки и груши как яблочный сидр)

Городская еда

- Мясо

- Птица (курица, утка, гусь)

- Свежие овощи

- Молочные продукты (масло, йогурт)

- Яйца

Аристократическая еда

- Множество курсов

- Разнообразие мясных блюд

- Сахар и специи

- Богатые десерты