Оливки являются одной из важнейших культур в Средиземноморье и используются для производства оливкового масла, основного продукта средиземноморской диеты. Виноград также выращивается по всему региону и используется для производства вина, еще одной важной части средиземноморской диеты. Пшеницу и ячмень выращивают для производства хлеба и других пищевых продуктов, а овощи выращивают как для еды, так и для корма животным.
Помимо этих основных культур, в Средиземноморье также выращивают множество других культур, в том числе миндаль, инжир, цитрусовые и помидоры. Эти культуры часто используют для приготовления джемов, желе и других консервов.
Натуральное сельское хозяйство в Средиземноморье представляет собой сложную и разнообразную систему, которая развивалась на протяжении веков с целью максимально эффективно использовать ресурсы региона. Фермеры региона обладают высокой квалификацией и опытом, они глубоко понимают местную окружающую среду и передовые методы выращивания сельскохозяйственных культур. Натуральное сельское хозяйство является важной частью средиземноморского образа жизни и помогает обеспечить доступ населения региона к здоровому и питательному питанию.