* Специи: Крестоносцы также привезли с Востока различные специи, в том числе корицу, гвоздику, мускатный орех и перец. Эти специи использовались для ароматизации еды и консервирования мяса.
* Текстиль: Крестоносцы были впечатлены красивыми тканями, производимыми на Востоке, и многие из этих тканей привезли обратно в Европу. Эти ткани включали шелк, хлопок и шерсть.
* Искусство и архитектура: Крестоносцы также были вдохновлены искусством и архитектурой Востока и вернули многие из этих идей в Европу. Это привело к развитию новых стилей искусства и архитектуры в Европе, таких как готическая архитектура.
* Научные знания: Крестоносцы также привезли с Востока много научных знаний. Эти знания включали достижения в области математики, астрономии и медицины.