Считается, что жаровня возникла в Индии. Слово «натирание» происходит от португальского слова «chafar», что означает «нагревать» или «согревать». Первые жаровни были сделаны из металла и использовались для поддержания тепла еды на открытом огне. Их часто использовали для приготовления пищи, а также для подачи еды. Посуда для жарки стала популярной в Европе в 18 веке и использовалась высшими классами, чтобы сохранять еду теплой на званых обедах. Сегодня жаровни по-прежнему используются для приготовления и подачи еды, но они также используются в декоративных целях.