Торговцы рыбой продавали свежую рыбу, пойманную в тот день. Обычно они устанавливали свои ларьки на рыночной площади или возле гавани. Торговцы рыбой также продавали копченую и соленую рыбу, которую можно было хранить в течение более длительного периода времени.
<б>2. Подготовка рыбы
Торговцы рыбой чистили и готовили рыбу для своих клиентов. Это включало удаление головы, хвоста и плавников, а также потрошение рыбы. Торговцы рыбой также иногда солили или мариновали рыбу перед ее продажей.
<б>3. Приготовление рыбы
Некоторые торговцы рыбой также готовили рыбу для своих клиентов. Это может быть варка, жарка или приготовление на гриле рыбы. Торговцы рыбой обычно подают рыбу с хлебом или овощами.
<б>4. Доставка рыбы
Торговцы рыбой иногда доставляли рыбу на дом своим клиентам. Особенно это было характерно для клиентов, которые жили в богатых семьях. Торговцы рыбой обычно взимают плату за доставку за эту услугу.
<б>5. Продажа других морепродуктов
Помимо рыбы торговцы рыбой иногда продавали и другие морепродукты, например, моллюсков, кальмаров и осьминогов. Иногда они также продавали рыбную икру, широко известную как икра.
<б>6. Торговля рыбой
Торговцы рыбой иногда торговали рыбой с другими торговцами. Особенно это было характерно для торговцев рыбой, живших в прибрежных районах. Торговцы рыбой обменивали свежую рыбу на другие товары, такие как соль, специи и ткань.
<б>7. Хранение рыбы
Торговцам рыбой придется хранить рыбу в прохладном и сухом месте, чтобы она оставалась свежей. Для сохранения рыбы обычно используют лед или соль. Торговцы рыбой также иногда коптили или сушили рыбу, чтобы сохранить ее.
<б>8. Продажа рыбы в рестораны
Торговцы рыбой иногда продавали рыбу ресторанам. Особенно это было распространено среди торговцев рыбой, живших в крупных городах. Торговцы рыбой обычно продают рыбу ресторанам по оптовой цене.