Восточная Азия обладает богатой историей производства орудий труда, благодаря которым сельское хозяйство стало более эффективным.
1. Железные плуги
Первый железный плуг появился в Китае во времена династии Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н.э.). По сравнению с деревянными аналогами он лучше разрыхлял твёрдую почву, позволяя обрабатывать более обширные площади.
2. Двухколёсный плуг («качелёный» плуг)
Изобретён в Китае эпохи Тан (618–907 гг.). Две колёса регулировали глубину вспашки, упрощая управление плугом.
3. Сеялки
Разработаны в Китае во времена династии Сун (960–1279 гг.). Позволяли точно высаживать семена, экономя их и повышая урожайность.
4. Оросительные устройства
Для подъёма и распределения воды создавались различные механизмы: архимедов винт (перенесённый из Древней Греции) и множество водяных колес. Они обеспечивали надёжный полив полей.
5. Серпы
Серповые инструменты использовались в Китае, Индии и даже в Древнем Египте для сбора зерновых культур.
6. Инструменты для обмолота
Для отделения зерна от стеблей применялись обмолотные сани, кнуты и веники для просеивания, что ускоряло процесс обработки урожая.
7. Мотыги
Широко применялись в Восточной Азии для вспашки, прополки и формирования борозд.
Все эти изобретения способствовали росту урожайности и повышению продуктивности земледелия в регионе.
