Дети — бледные и молчаливые, как рыбы, взрослые — слабые и стройные, как роза. Ежегодно от голода умирает 50 000 человек. Продолжительность жизни:менее 30 лет. Вот как выглядела жизнь миллионов поляков менее 150 лет назад.
25 000 каждый день – столько людей сегодня умирает от голода в мире. Как пишет Мартин Капаррос в своей книге, изданной в Польше, тот голод после столетий присутствия, который виден каждому, в том числе и в так называемом цивилизованном мире, перешёл в мир явлений, которые показывают по телевидению только как истории о ком-то другом .
Вернемся на полтора века назад. Далекие времена, но не обязательно места:Галиция, середина девятнадцатого века. На эту землю обрушилось тогда не одно несчастье, но каждое заканчивалось голодом. Станислав Щепановский, исследователь галицкой бедности XIX века, с грустью заключил:
Мне не удалось найти ни в Европе, ни в Азии страну, где на душу населения производилось бы меньше продуктов питания, где еда была бы хуже и менее бедной, как в Галиции. (...) Каждый галичанин работает за полчеловека и ест за четверть. ем>

Во второй половине XIX века от голода в Галичине ежегодно умирало до 50 000 человек! На иллюстрации изображена картина Александра Коциса «Матула умерла» (источник:общественное достояние).
В нем не было ни местнического акцента (автор учился и работал в Западной Европе), ни риторического преувеличения. Щепановский описал бедность Галиции, используя цифры. Это была картина страны голода, нищеты и отчаяния.
Призраки, рыбы и горы конских туш
Украинский писатель и общественный деятель того времени Иван Франко перечислил как минимум шесть крупных голодоморов, прошедших через Галичину с 1847 года.
Вероятно, самый крупный из них произошел после лета 1889 года. Не хватало овса, сена, свеклы и картофеля. Крестьяне были вынуждены избавиться от недооцененных стад, потому что им нечем было их кормить. Зимой массово убивали лошадей, но несмотря на голод или смерть от истощения, их мясо не ели.
Пресс-призывы властей включить в рацион конину не возымели действия, поскольку крестьяне вообще не умели читать, и что еще важнее:против этого категорически выступала Церковь . Горы непогребенных конских туш лежали в полях и лесах.

Статья основана, среди прочего, на книге Мартина Капарроса «Голод» (Wydawnictwo Literackie 2016).
Посетив деревню, корреспондент Kurjer Lwowski написал, что люди бродили по этой местности, как призраки, а дети были бледны и молчаливы, как рыбы .
Неизвестно, сколько жителей Галичины умерло за это время – но Щепановский не намного раньше подсчитал, что <сильный> голод, болезни и инфекции, вызванные недоеданием, в этих районах по меньшей мере 50 000 человек в год! Продолжительность жизни составляла 27 лет для мужчины и немногим больше для женщины.
Народ кормили хуже, чем английских нищих
Крестьянство оказалось в порочном круге голода. Галицианин плохо кормит, поэтому плохо работает; он не может питаться лучше, потому что слишком мало работает и рано умирает, потому что плохо питается - написал Щепановский.

В 19 веке галицкие крестьяне жили на грани голодной смерти. На иллюстрации картина Александра Коциса «Без крыши» (источник:общественное достояние).
Крестьяне обычно изо дня в день ели одно и то же:крупу, отруби, бобы, капусту – но не обязательно хлеб, потому что продавались пшеница и рожь. Молоко было только летом, потому что зимой доить истощенных коров было невозможно. Мясо – только тогда, когда в великий праздник сдохла корова или зарезали свинью. Более ценную еду обменивали на одежду или обувь.
Единственной омегой были вода, сваренная с мукой, крупа, сваренная с репой или морковью, картофель (если они удались), льняное масло, - вспоминал Станислав Пигонь, впоследствии известный историк польской литературы, выходец из крестьянской семьи в Подкарпатье. Люди после такого дайджеста были исхудавшими, а ближе к весне, после великого голодания, слабыми и вялыми, как оно вернулось - упомянул.

Профессор Станислав Пигонь, будучи крестьянским сыном из Подкарпатья, на собственном опыте испытал галицкую бедность (источник:общественное достояние).
Жители Галичины они ели более чем в два раза больше зерна и мяса, чем граждане других стран . Наши люди питаются гораздо хуже, чем бедняки Англии, [хранится] из государственных средств - заявил Щепановский.
Одна овчина на семью
Жизнь была дороже, а зарабатывали меньше, чем в других странах австрийской монархии. Уровень неграмотности был самым высоким. В деревнях люди жили в однокомнатных избах с крохотными окошками, чтобы их было легче отапливать. Часто часть помещения представляла собой конюшню.
В этой статье более одной страницы. Пожалуйста, выберите другой ниже, чтобы продолжить чтение.Внимание! Вы не на первой странице статьи. Если вы хотите прочитать с начала, нажмите здесь.
У детей не было ни штанов, ни обуви — они до поздней осени бегали босиком в одной льняной рубашке. На всю семью был только один тулуп и пара обуви, поэтому зимой из дома разрешалось выходить только одному человеку.

Голод и болезни ежегодно наносили ущерб Галисии XIX века. На иллюстрации изображен рисунок Бронислава Каминьского «Горе фермера» (источник:общественное достояние).
Гигиена ограничивалась обрызгиванием лица водой, поэтому почти каждый год распространялись туберкулез, тиф, оспа - особенно в населенной украинцами Восточной Галиции, а эпидемия холеры происходила в некоторых районах .
После отмены крепостного права в 1848 году земля была разделена таким образом, что крестьяне получили наделы - обычно слишком маленькие, чтобы обеспечить кормом хотя бы одну корову, не говоря уже о том, чтобы прокормить семью сельским хозяйством. Такой «полухозяин», как его называли, был вынужден задолжать ростовщикам «за будущий урожай», будь то сельскохозяйственные культуры или орудия труда.
Водка, ангелы и нежное мясо
Распространялось пьянство – помещики ввиду проблем со сбытом зерна извлекали выгоду в основном из винокурения. Крестьяне пили водку, дешевую и сваренную на месте, тоже в долг, заложив наконец землю и избу у трактирщика.

Галицкая пресса регулярно сообщала о деятельности фабрикантов-ангелов.
Бедность породила дальнейшие патологии. Мартин Поллак пишет о так называемой выдумке ангелов – женщины не имели возможности прокормить еще одного ребенка в семье, поэтому «отдавали» их другой женщине, которая за небольшую плату их убивала. Чаще всего – просто голодают.
Наконец:«торговля деликатесным мясом», как это называлось в тогдашней прессе. Более привлекательных девушек вырывали из голодающих семей и отправляли в публичные дома в Нью-Йорке, Буэнос-Айресе или Рио-ду-Жанейро. Польский экономист Леопольд Каро утверждал, что на рубеже XIX и XX веков только из Галиции в Южную Америку было перевезено около 10 тысяч девочек. .
Известный еврейский сутенер, участвовавший в этой практике, считал, что это по сути благотворительная работа - ведь у нас такой тупой девке даже в рот нечего положить и приходится носить грязные тряпки ем> .

Еще одним лицом галицкой бедности была торговля людьми. Десятки тысяч девушек из Галисии оказались в публичных домах по другую сторону Атлантики. На иллюстрации показан кадр из фильма «След позора», снятого в межвоенный период и знакомящего зрителей с этой практикой.
Все это время в Галиции фиксировалась положительная рождаемость – население выросло с четырех с половиной до более семи миллионов. Население, которое так мало зарабатывает, так бедно и так плохо питается, имеет гораздо больше детей, которых нужно содержать, чем в других странах - говорил Щепановский.
Наследник без капитала, крестьянин без стыда
Как созрела пресловутая «галицкая нищета»?
Земли, которые Австрия называла Королевством Галиция и Лодомерия, были потеряны Речью Посполитой так рано, что не успели «зацепиться» за реформы Станислава. Вена же овладела ими слишком поздно, чтобы сюда дошли перемены эпохи «просвещенного абсолютизма». Империя намеревалась относиться к новой провинции как к колонии и, прежде всего, эксплуатировать ее. Особенно с помощью налогов.

Австрийские власти относились к Галиции почти как к колонии. Они просто хотели получить от людей как можно больше налогов. Неудивительно, что большинство его жителей жили в крайне тяжелых условиях (источник:общественное достояние).
До разделов Галиция заплатила в государственную казну 4 миллиона злотых, а в 1840 году Вена выжала из нее свыше 50 миллионов - такие данные привел один из крупнейших польских историков XIX века Валериан Калинка. Налоги были даже увеличены после ликвидации крепостного права. Когда помещикам пришлось начать платить своим бывшим подданным как рабочих, они почти лишились капитала.
Недавний наследник мог предложить только плохую зарплату и рассчитывать только на плохую работу. Крестьянин же, которому было пожаловано несколько десятин земли, мог разбогатеть, только украв. Это научило его «без стыда делать зло» и не заботиться ни о своей, ни о чужой земле.
В этой статье более одной страницы. Пожалуйста, выберите другой ниже, чтобы продолжить чтение.Внимание! Вы не на первой странице статьи. Если вы хотите прочитать с начала, нажмите здесь.
Крестьянство обращалось с землей, как могло:не заботясь об удобрениях, не используя севооборот, имея в руках примитивные орудия. С другой стороны, землевладельцы, даже самые бережливые, попали в ловушку антиразвития:все, что они зарабатывали своим тяжелым трудом или сохраняли, они съедали налоги или погашение кредитов под нищенские проценты (других не было).
Нет промышленности, есть эксплуатация
В то же время в Королевстве Польском уже процветала промышленность. Местные кредитные компании заняли миллионы рублей на строительство и ввод в эксплуатацию заводов. Власти королевства использовали вклады для кредитной деятельности – тем временем Вена всеми возможными способами выводила их в собственную кассу.

Для Вены Галиция была источником дешевого сырья и рынком для продукции, производимой в более развитых частях монархии. Особенно это стало заметно после открытия богатых нефтяных месторождений в Галиции (источник:общественное достояние).
Отсутствие у Австрии местных инвестиций ее не смущало, поскольку она видела в провинции только источник сырья и рынок сбыта дешевой продукции из метрополии . Предметы, которые поставляет сам самый маленький зарубежный город, Галисия привозит из Вены - Калинка пожаловалась на австрийский фабрикантский рынок .
Даже на рубеже XVIII и XIX веков высокие цены на зерно давали Галичине минимальную экономическую стабилизацию. Позже это были не только стихийные бедствия - засухи, град, наводнения - но и глобализационный удар, о котором пишет в "Голоде" вышеупомянутый Капаррос:Американцы наводнили Европу дешевой пшеницей. Для Галичины начался перманентный коллапс цивилизации.

Статья основана, в частности, на книге Мартина Капарроса «Голод» (Wydawnictwo Literackie 2016).
Богоматерь Нью-Йоркская или эмиграция
Эмиграция стала частичным спасением для галицких бедняков. На волне «великого голода» 1890 года тысячи надомников и рабочих перебрались в российскую часть, чтобы заработать себе на хлеб. Другим направлением было путешествие через океан – чаще всего после незаконной вербовки иммиграционными агентами, заработавшими на этой практике состояние.
Например, агенты сообщили темнокожим польским крестьянам, что Статуя Свободы, которая будет приветствовать их в Америке, - это «Святая Мария, Богородица, Королева Польши». Заработная плата на американских сталелитейных заводах или шахтах (доллар за рабочий день) была мизерной, но для многих беженцев это все равно было состоянием по сравнению с тем, ради чего им приходилось жить в Галиции раньше - если они вообще видели в ней наличные.

Для десятков тысяч галисийских нищих Америка была настоящей землей обетованной (источник:общественное достояние).
Страна постепенно начала приходить в движение, когда в 1888 году губернатора Филипа Залесского сменил Казимеж Бадени, связанный с семьей Станьчиков. Давление польских политиков и их растущее влияние в Вене позволяли начать любую инвестиционную политику. В конце XIX века началось кооперативное движение — сельскохозяйственные кружки стали создавать магазины, склады и оптовые торговцы. Приспосабливаясь к новым временам, землевладельцы также создали партнерства, чтобы иметь возможность продавать, среди прочего, крупный рогатый скот и свиней.
Так или иначе:Вторая Республика Польша унаследовала от «Самого умного пони Цисоржа» страну, которую нужно было поднимать из экономического и социального кризиса. За сатирическим названием:«Голиция и Глодомерия» - скрывается не шуточная история, а трагическая.
Библиография :
- Мартин Капаррос, Голод , Wydawnictwo Literackie 2016.
- Мечислав Чума, Лешек Мазан, Австрийские разговоры или Галицкая энциклопедия , Анабасис 2013 Издательство.
- Збигнев Фрас, Галиция , Нижнесилезское издательство, 1999.
- Валериан Калинка, Галиция и Краков под властью Австрии. Выбор произведений , Академический книжный магазин 2001.
- Мартин Поллак, Император Америки. Великий побег из Галиции , Черный 2011.
- Станислав Щепановский, Бедность Галицкой в цифрах и программа энергетического развития народного хозяйства , Губринович и Шмидт, 1888 г. ол>
Вы можете купить книгу Мартина Капарроса со скидкой на empik.com
