
Банкет в Древнем Риме. Похмелье было на повестке дня
В древние времена у каждого населения были свои средства от похмелья , некоторые явно странные, по крайней мере, если судить о них по сегодняшнему размеру.
Римляне , которые, как известно, были очень веселы и слишком любили застольные удовольствия, обычно сопровождали трапезу обильным количеством вина, что часто заканчивалось торжественным опьянением.
рецепты уникальны, если не сказать больше, и рекомендованы Плинием Старшим своим согражданам, чтобы они быстро выздоровели.
По словам великого писателя, жареные бараньи легкие и совиные яйца мацерированные в вине в течение трех дней, они были настоящей панацеей.
В противном случае, по мнению Плиния, мы могли бы положиться на проверенный рецепт ассирийцев. или пепел измельченный ласточкин клюв, смешанный с вином и миррой.
Более достоверна и лишена ингредиентов, будто взятых из руководства по колдовству, система греков: после похмелья очищали организм, выпивая много воды и поедая капусту.