Типичный банкет римской знати:их запои остались знаменитыми
Это образ, который мы все хорошо запомнили, поскольку видели его сотни раз в книгах, на фресках и даже реконструировали в успешных фильмах: «запои» древних римлян являются самыми известными в истории .
Но так ли это на самом деле?
Действительно ли римляне питались ненормально, тратя огромное количество еды, которую не могли съесть?
Действительно, я конвивия (от cum vive, «Оставайтесь вместе») происходило именно так:мы встретились с богатым аристократом и часами разговаривали, смеялись и шутили, ели и пили от начала и до конца банкета, на организацию которого хозяин не пожалел средств.
В конце концов остатков оказалось так много, что их пришлось выбросить в Тибр.
Главной целью этих встреч действительно была веселая атмосфера. достаточно, чтобы сделать Цицерона сказать, что «удовольствия от банкета нет следует оценивать не по вкусу еды, а по компании друзей и их диссертации Однако столь же верно и то, что такое поведение сильно противоречило трудной повседневной жизни, касавшейся тех, кто принадлежал к самым популярным классам города, для которых не только возможность есть каждый день была чем-то иным, а чем-то само собой разумеющимся, но Кроме того, если им повезет, они будут вынуждены довольствоваться гораздо более скромной едой
