Исторические истории

«Машина для изготовления макарон»: ещё одно изобретение Леонардо?

«Машина для изготовления макарон»: ещё одно изобретение Леонардо?

Леонардо да Винчи был человеком бесконечных страстей и талантов. Подробнее о его кулинарных увлечениях можно прочитать здесь.

Помимо живописи и научных исследований, великий тоскский гений нашёл время заняться… пастой!

В его знаменитом Кодексе Атлантикус содержится чертёж машины, способной изготавливать то, что он называл «съедобной нитью».

По сути, это был ренессансный предшественник современных домашних машин для приготовления макарон.