Исторические истории

Рожок мороженого: кто его придумал?

История появления съедобного рожка мороженого

Рожок мороженого: кто его придумал?

Современный съедобный рожок, известный как вафельный стаканчик, появился в конце XIX — начале XX века.

Уже в 18 веке поэт Джузеппе Парини упоминал о «жёстких конусах», однако тогда под этим подразумевались стеклянные сосуды, в которые подавали мороженое и использовали ложку.

В 1895 году итальянский торговец мороженым Ита́ло Марчони начал продавать его в Нью‑Йорке. Он быстро понял, что стеклянные чашки неудобны для потребления на ходу.

Идея вафельного рожка

Марчони предложил заменить стекло съедобным конусом из вафли, напоминающим печенье. Эта простая идея получила мгновенный отклик у прохожих.

К 1903 году изобретатель запатентовал специальную машину для массового производства вафельных рожков, что положило начало их широкому распространению.


Предыдущая запись