Пшеничный цент, официально известный как «Линкольн‑цент», был впервые отчеканен в 1909 году.
Дизайн монеты разработал скульптор Виктор Дэвид Брэннер, и она сменила прежний индийский цент, находившийся в обращении с 1859 года.
Производство пшеничного цента продолжалось до 1958 года, после чего его заменил «Линкольн‑центр» с изображением Мемориала Линкольна.