Считается, что фраза «холодная индейка» возникла в начале 1900-х годов в Соединенных Штатах. Считается, что оно возникло в контексте наркозависимости и абстиненции, когда термин «холодная индейка» использовался для описания внезапного и резкого отказа от веществ, вызывающих привыкание, особенно от опиоидов, таких как героин. Во время абстиненции люди испытывают интенсивные и неприятные физические и психологические симптомы, которые воспринимаются как шокирующие и раздражающие, как прыжок в холодную индейку. Эта фраза постепенно получила более широкое употребление и теперь широко используется в различных контекстах для обозначения любого резкого или трудного изменения или прекращения привычки или практики.