Древнее изображение Флоренции. В эпоху Медичи самой известной таверной в городе была таверна «Улитка»
Книга Жана-Люка Дюбретона Повседневная жизнь во Флоренции во времена Медичи , представляет собой ценный кладезь интересной информации об основных аспектах повседневной жизни Флоренции в момент максимального расцвета города, который, как всем известно, произошел между 15 и 16 веками, совпав с властью <сильных> Медичи.
Автор, среди прочего, сообщает нам, что в то время в самом центре Флоренции находилось большое количество отелей. и таверны и что последние, в частности, пользовались большой популярностью у мужчин.
Таверна «Улитка» , расположенный недалеко от Старого рынка, был одним из самых известных и каждый вечер был заполнен людьми довольно грубыми и пристрастившимися к алкоголю; словом, в этом месте вообще было полно пьяниц, но не только.
торговцы, в то время величайшего и богатого выражения городской буржуазии, когда семья находилась в деревне и их не приглашали друзья, они ели здесь и, обыкновенно, возвращались домой только спать (я информация от Жан-Люка Дюбретон , Повседневная жизнь во Флоренции во времена Медичи , БУР - Риццоли) .
