Джордж Вашингтон Карвер учился в Симпсон-колледже в Индианоле, штат Айова, где изучал искусство и музыку. Позже он перешел в Сельскохозяйственный колледж штата Айова (ныне Университет штата Айова), где получил степень бакалавра наук в области сельского хозяйства в 1894 году и степень магистра наук в области сельского хозяйства в 1897 году.