Традиционный рацион
Питание ламби зависело от природных ресурсов их территории. Женщины собирали желуди, орехи гикори, ягоды волчиц, черешню, виноград и сливы. Они также собирали лекарственные травы — сассофрас, женьшень и мяту, используя их в кулинарии и медицине.
Мужчины‑охотники добывали дичь: оленей, индейку, белок, кроликов и медведей, применяя луки, стрелы и огнестрельное оружие. Полученное мясо сушили и коптили, чтобы обеспечить запасы на зиму. Рыбалка также была важной частью рациона: с помощью ловцов, копий и сетей ловили сомов, мулё и карпа в местных реках и ручьях.
Современный рацион
С изменением окружающей среды традиционный способ добычи пищи стал менее актуален. Большинство ламби сегодня живут в западном стиле и покупают продукты в магазинах. В их рационе по‑прежнему присутствуют традиционные блюда — свинина и кукурузный хлеб, однако они дополнили его обработанными продуктами.
Такие изменения привели к росту заболеваний: ожирение, сахарный диабет и сердечно‑сосудистые болезни стали распространёнными среди членов племени.
