Рацион Ламби зависел от природных ресурсов, имеющихся в этом районе. Женщины в основном собирали желуди, орехи гикори, кизил, черешню, виноград и сливы. Они также собирали травы, в том числе сассафрас, женьшень и мяту, как для пищевых, так и для лечебных целей.
Мужчины коренных американцев были опытными охотниками. В древние времена они охотились на оленей, индейок, белок, кроликов и медведей с луками и стрелами, а также с кремневыми ружьями. Их охотничьи навыки позволили племени сохранить и высушить достаточно мяса, чтобы его хватило на всю зиму. Кроме того, они занимались рыбной ловлей с использованием удочек, копий и сетей вдоль местных рек и ручьев, ловя в основном сома, кефали и карпа.
Сегодняшняя диета
Из-за изменения окружающей среды Ламби больше не полагаются на охоту и собирательство. Вместо этого многие ведут более западный образ жизни. Большую часть еды они покупают в продуктовых магазинах. Хотя традиционные продукты, такие как свинина и кукурузный хлеб, остаются в рационе Ламби, они включают в свой рацион обработанные продукты. В результате в племени стали широко распространены такие проблемы со здоровьем, как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.