Напиток богов
<размер шрифта="2">
Ацтеки верили, что бог Кецалькоатиль принес какао-бобы с неба и подарил их людям.
Известно, что какао-деревья существуют уже более 4000 лет. Разбросаны птицами и обезьянами.
В 1502 году Христофор Колумб был первым европейцем, попробовавшим какао. Напиток действительно впечатлил Эрнана Кортейса:через 17 лет после Колумба ацтеки приветствовали его чашкой шоколада (шоколад употребляется во время церемонии на иллюстрации, взятой из ацтекского кодекса).
Любопытно. Испанцы прибыли на территорию современного Вера-Крус в день, отмеченный по ацтекскому календарю вероятным возвращением Кетцалькоатиля.
Народ отпраздновал этим возвращением прибытие Кортеса, и Монтесум II, тогдашний император, устроил ему большой пир.
Сразу после застолья он подал смесь холодного игристого шоколада, смешанного с медом, специями и ванилью, в золотые чашки.
Он сказал, что тот, кто выпьет шоколад, будет иметь силу, энергию, а также разделит немного мудрости бога.
Несмотря на радушный прием, через год мореплаватель арестовал императора ацтеков и забрал его земли.
