Однодольные и двудольные растения
Однодольные характеризуются наличием единственного семенного листа (котовидного листа) в семени, в то время как у двудольных их два.
Особенности ячменя как однодольного
Ячмень относится к злакам – типичным представителям однодольных. У него наблюдаются следующие признаки:
- Один котовидный лист в эмбрионе;
- Параллельное жилкование листьев;
- Адвентивные корни, образующиеся из узлов стебля, а не из главного корня;
- Мягкокорневистая система без вторичного роста;
- Скудные сосудистые пучки, рассредоточенные в корнях, стеблях и листьях;
- Части цветка образуют тройки (по 3, 6, 9...), а не группы из 4‑5 элементов;
- Лепестки обычно несросшены;
- Отсутствие вторичного камбия;
- Пыльцевые зерна с единственным отверстием (уни‑пористые).
Наличие всех перечисленных признаков подтверждает, что ячмень относится к однодольным растениям.