Начало 17 века:
- Самые ранние записи о употреблении чая в американских колониях относятся к началу 1600-х годов. Однако потребление чая в этот период было ограничено богатыми людьми и считалось предметом роскоши.
Конец 17 века:
- В конце 1600-х годов чай начал приобретать все большую популярность в колониях как напиток для отдыха. Купцы из Англии начали импортировать чай напрямую из Китая, и доступность чая увеличилась.
18 век:
- XVIII век ознаменовал настоящий подъем потребления чая в американских колониях. Чай стал основным напитком во многих семьях и считался неотъемлемой частью повседневной жизни. Широкая популярность чая отчасти объяснялась его доступностью, поскольку он был доступен людям любого социально-экономического положения.
- Популярность чая привела к увеличению торговли между Англией, американскими колониями и Китаем. Британская Ост-Индская компания сыграла решающую роль в содействии этой торговле, поскольку она имела монополию на торговлю чаем между Китаем и Англией.
Бостонское чаепитие (1773 г.):
- Самым примечательным событием, связанным с чаем, в истории американских колоний было Бостонское чаепитие, произошедшее в декабре 1773 года. Этот инцидент стал прямым ответом на попытки британского правительства установить контроль над торговлей чаем в колониях и навязать Закон о чае 1773 года.
- Бостонское чаепитие, возглавляемое группой колонистов, известных как «Сыны свободы», протестовало против британской монополии на чай и дополнительных налогов, взимаемых с этого товара. Колонисты высадились на три британских корабля в гавани Бостона и выбросили в воду сотни ящиков с чаем, что считается одним из ключевых событий, приведших к американской революции.
После Бостонского чаепития ответные действия британского правительства и последующая эскалация напряженности в конечном итоге привели к Американской революции и возможному созданию Соединенных Штатов.
